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モチガツオ

只今まぁるにて、モチガツオ食し中??
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モチガツオとは港に上がって4時間以内にしか味わえない新鮮なお刺身の事です。
名前の通り本当にもっちもち❤
新鮮だからワサビで食べても美味しいです。
地方によってはケンケンガツオとも呼ばれているそう。
これは絶対海の近くでしか味わえない、オススメの一品です。
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   by el-mar755 | 2012-04-18 18:45   
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