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ウナギにアナゴ、お好きですか?

ウナギに引き続きマアナゴの産卵場所もついに明らかになってきましたね003.gif
ウナギやアナゴは皆大好きで身近な食材。
それなのにその生態は謎に包まれていたなんて驚きです。
しかし、実はわかっている部分でも不思議が一杯!
なんとエラでだけでなく、皮膚でも呼吸出来るんです。
更に体内調節が得意なので淡水でも海水でも生きていられます!
恐るべき順応性〜005.gif
もしかすると、その順応性の高さが謎の多い原因かも知れませんね。

そんな事を考えながらお寿司や丼を頂くと、ありがたみが増してより美味しく感じるかも!?
(結局食べる話かい!015.gif)

ゆか
   by el-mar755 | 2012-02-24 23:39 | ゆか   
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